山东立威微波设备在盒饭加热设备的制造方面有多年的成熟经验。这种设备主要应用在冷链配餐企业。该方式的主要流程为:餐食熟化加工→快速冷冻(零下18度)→冷藏车→冷藏库→大型微波加热设备→现场70度以上供应餐食。
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快餐微波加热设备已在各个机关,和餐饮企业得到应用和认可。采用单位有广东科学中心、琶洲会展中心、高铁车站和全国各地多家餐饮企业等。该设备根据客户的盒饭产量和场地等要求选型,功率在10—200千瓦。适用企业、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
配餐加热设备 配餐加热机 配餐微波加热机 配餐微波加热设备 山东立威公司生产的配餐微波加热设备全是微波加热设备,其功能及特点: 产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、传输变频调速系统、物料控制系统等。微波管采用日本松下,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。 该设备流水作业,可整箱连续进出加热,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到标准,符合美国UL标准。大型微波加热设备对盒饭的加热是穿透性加热,对饭菜的内外同时加热,加热时不需要热传导,速度奇快,可在5分钟内将饭菜温度提高到70度以上。80千瓦的微波设备每个小时能加热盒饭1600份。快餐配餐微波加热设备食堂盒饭加热设备
隧道式微波盒饭加热杀菌设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。
冷链盒饭微波加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的佳选择。
一般的中式快餐,往往鸡、鸭、鱼、肉一股脑儿混在一个饭盒中,形成杂烩饭。特色盒饭不搞这一套,它供应的是单一的、具有特风味饭菜式样,有牛肉咖喱饭、猪肉咖喱饭、鸡肉咖喱饭、腊味饭、排骨饭等等。每个盒饭的味道单纯而富有特色,在任何地方、任何时间都有许多人喜食,青年人则更为喜欢。盒饭是广受都市上班一族厚爱的方便食品盒饭的主要供应对象是学生,价格在8到10元以上较多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类。90%以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理,缺目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式,从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手,采用制度化的采购与科学化的生产系统。学校食堂盒饭加热设备

1、可以在2-3分钟内对40℃至50℃的热链盒饭进行加热和,加热的盒饭温度终会达到70摄氏度以上。

冷链盒饭微波加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的选择。

快餐加热设备
快餐加热设备是以微波源作为工作的主要部件的设备。微波加热时不需要热传导,对盒饭的表里同时加热,可在三分钟左右将饭菜温度提高到75度。我司为盒饭供应商提供微波加热设备10多台,为广州科学中心和琶洲广交会展馆提供大型盒饭设备3台。快餐加热设备广泛应用于厂矿企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。3分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
快餐加热设备主要用于盒饭的加热回温杀菌,也可用于冷藏食品,冷冻食品的加热回温杀菌等。
快餐加热设备为非标设备。技术参数及报价仅供参考。我们可以根据你的需求定制设备,功率在10—200千瓦。欢迎来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。
微波盒饭加热机参数:型号:LW-60HMV
1频率:2450±50MHz
2额定输入视在功率:≤90KVA
3微波输出功率:≥60KW(可调)
4进出料口高度:80mm
5传输带宽度:1000 mm
6传输速度:0.5~5m/min
7工作环境:—5~60℃、
8相对湿度≤80%
9产量:每小时加热盒饭份量量为:1200份
联系我时,请说是在黄页88网济南粮食加工设备栏目上看到的,谢谢!