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苹果树繁殖模式：
苹果树的繁殖技术一般采用种子育苗。选择的“接穗”嫁接在幼苗上。存活下来后，它们长大一点，然后被种在果园里。有两种主要的嫁接方法
嫁接方法：将接穗枝条拧成只带皮的空管，按要求剪断，嫁接在嫁接苗的枝条上。
嫁接方法：取下嫁接苗的树冠，在树上用刀将表皮切成“t”形口，然后将空管的接穗按照“t”口的形状和大小进行整合，插入嫁接树的开口处，包好。
很长一段时间，牛顿认为一定有一种神秘的力量。正是这种看不见的力量拉动太阳系中的行星围绕太阳旋转。但这是什么力量？直到有一天，当牛顿在花园里的苹果树下思考时，一个苹果掉到了他的脚上，牛顿终于得到了顿悟，他的问题也逐渐得到了解决。
据说1665年秋天，牛顿坐在自家院子里的苹果树下，思考着行星围绕太阳运动的原因。这时，一个苹果碰巧掉了下来，落在牛顿的脚下。这是一个发现的时刻，这次苹果坠落不同于以往无数次，因为它吸引了牛顿的注意。牛顿从苹果落地的自然现象中找到了苹果坠落的原因——重力效应。来自地球的这种看不见的力量把苹果拉下来，就像地球拉月亮，让月亮绕着地球转一样。
据说这个故事是在牛顿的侄女巴顿夫人告诉法国哲学家和作家伏尔泰之后流传开来的。伏尔泰在牛顿的哲学中写下了这一点。牛顿家乡的苹果树后来被移植到剑桥大学。牛顿死后，他被视为发现宇宙规律的英雄，并被赋予传奇色彩。牛顿和苹果的故事广为流传。
品种优点 苹果品种介绍：
【一】红富士：果型为扁形和桩型。果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿，果面条红或片红，果肉黄白色，肉质细密，硬度大，果汁多，味香，含糖高，酸甜适度，耐储运。10月中旬成熟，可储存至次年6---7月。红富士结果早，丰产。乔砧树4年开始结果，矮砧树3年开始结果，5年后进入盛果期，比国光、红元帅提早2～4年结果。典型高产园4-6年生每公顷产量2.85万公斤（亩产1900公斤）。
【二】红将军：该品种果实近圆形，果个大，平均单果重254克，单果重416克，果形端正，果形指数0.86，果面光洁，色泽艳丽。果肉黄白色，肉质细，松爽可口，汁多，甜酸适度，可溶性固形物含量13.5%着色早(8月下旬即可着色)，9月中旬自然着色全红果可达80%以上，成熟期9月中旬。该品种生长健壮，好管理，幼树易成花，结果早，改接3年，l/15公顷产量可达1848千克。
【三】烟富3：该品种由长富2号中选出。多年的实践证明，烟富3号是6个优系红富士（烟富1－6号）中综合性状好的品种。该品种果实大，平均单果重300克；果实圆至长圆形，果形端正；树冠上下、内外着色均好，片红，全红果比例78－80％，色泽浓红艳丽，光泽美观；果肉淡黄色，肉质爽脆，汁液多，风味香甜；可溶性固形物含量14.8－15.4％，果实硬度8.7－9.7千克/厘米2。该品种10月中下旬成熟，结果早，丰产稳产，适应性强。套纸袋的果实摘袋后5－7天即达满红，尤其在秋季高温、昼夜温差小时，比其它富士品种有明显的着色优势。
【四】烟富6号：烟富六号：从短枝富士选出，果大，在山东烟台地区10月下旬成熟，单果重280 克，果形端正．果实大小均匀，色泽浓红，果面光洁，果肉淡黄．肉质致密硬脆，汁多味甜，品质，极丰产抗性好，是山区丘陵大面积栽植的品种。
【五】新红星：新红星苹果平均单果重可达到500克左右，果型指数为1左右，果实呈圆锥形。果面光滑，蜡质厚，果粉较多，萼洼深中广，五棱突起莽显著。果实初上色时出现明显的断续红条纹，随后出现红色霞，充分着色后全果浓红，并有明显的紫红粗条纹，果面富有光泽，十分鲜艳夺目，果点浅褐色或灰白色，果肩起伏不平；果肉淡黄色，松脆，果汁多，味甜。9月中下旬成熟，较耐贮藏，可贮藏到翌年3月份。