CHD40型不锈钢多功能切菜机，适用于各种根茎类蔬菜切片或切丝，经过改制的机器还可以将胡萝卜等蔬菜，加工成标准长度的丝；料斗式适用于加工大蒜片、姜片、洋葱丝。是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
切丝机特点：
该切片切丝机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜加工成片状或丝状，具有切面质量好：制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切菜、操作方便、能耗低、卫生、安全、、是蔬菜加工行业的理想设备。
主要结构：
料斗式主要有机架、旋转刀盘、传动部分、料斗等组成，适于体积较小的蔬菜切片（如大蒜片、姜片、毛芋头片等）。
本机与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，长期工作不锈、不蚀、、无害，符合食品加工机械卫生，工作时将蔬菜放入送料盒，高速旋转的切刀将蔬菜切成片状或丝状。
CHD40型茄子切丝机技术参数：
a.生产能力：500kg/h以上
b.切刀转速：600r/min
c.电机功率： 0.75kw-4
d.额定电压：220/380v
e.额定频率：50Hz
f.防水等级：IPXI
G.普通V带：A710-2A737-2或A838-2（切大蒜片时使用该型号）
尺寸
外形尺寸：590×660×1115mm
机器重量：75kg
我公司生产的切菜机系列设备型号比较多，可切各种蔬菜水果，请致电详细咨询。生产厂家--济南宏泰食品机械有限公司（原章丘市新金龙炊具厂）
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