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泉州L-组氨酸厂家用途

更新时间:2025-02-09 06:09:46 编号:ba374hrvo4a81a
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  • L-组氨酸

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韩建平

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泉州L-组氨酸厂家用途

关键词
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面向地区
保质期
24个月
有效物质含量
99

白色晶体至结晶性粉末。无臭,稍有苦味。约于277-288熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水(4.3g/100ml,25),极难溶于乙醇。因溶解度极小等原因,常用者为其盐酸盐。

MDL:MFCD00064315

EINECS:200-745-3

RTECS:MS3070000

Merck:14,4720

BRN:4673585

m.p ca281°dec.

分子式 C6H9N3O2

用途营养增补剂。人体内合成较慢,为准必需氨基酸。可用于强化婴儿食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。

占食品中总蛋白质量的2.4%(FDA§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg。

中文名称:L-组氨酸盐酸盐
中文别名:L-组氨酸一盐酸盐英文别名:L-Histidine hydrochloride solution; histidine hydrochloride; L-Histidine hydrochloride; L-histidine monohydrochloride; L-histidine hydrochloride (1:1); 1-carboxy-2-(1H-imidazol-5-y)ethanaminium chloride

1、食品: 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药: 保健食品、填充剂、医药原料等。
3、工业制造: 石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等.
4烟草制品: 可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品: 洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等
饲料: 宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等6

[含量] :99%[标准]:食品级
[CAS] :645-35-21007-42-7
[分子式]:C6H902N3.HCL.H20
[相对分子质量]:209.64

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  • 邢胜涛
  • 山东 济宁
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