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面向地区 |
全国 |
品牌 |
山梨酸厂家 |
主要用途 |
防腐剂 |
有效物质含量 |
99% |
含量 |
99.9% |
成分 |
山梨酸 |
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山梨酸，也称为清凉茶酸、2,4-己二烯酸或2-丙烯基丙烯酸，是一种重要的食品添加剂。其分子式为C₆H₈O₂，化学结构稳定，具有特的防腐性能。山梨酸常温下为白色结晶性粉末，无臭或稍有特征性气味，易溶于乙醇，微溶于水和乙醚。其熔点在132℃至135℃之间，沸点约为228℃，密度约为1.204g/cm³（在19℃时）。
在食品添加剂领域，山梨酸具有广泛的应用。它主要被用作防腐剂和抗氧化剂，能够有效地抑制酵母、霉菌等真菌的生长，防止食品腐败变质，延长食品的保质期。同时，它还能保护食品中的营养成分不被氧化破坏，保持食品的品质和口感。山梨酸常被用于制作糖果、饮料、罐头、调味品等多种食品中。其使用量应根据产品的特性和用途来确定，通常需要在一定范围内控制，以确保食品的安全性和稳定性。
在工业领域，山梨酸同样具有应用价值。它可以用于制造化妆品、药品、包装材料等产品，作为防腐剂或抗氧化剂使用，提高产品的稳定性和保质期。此外，山梨酸还可用于橡胶助剂、塑料助剂等领域，改善产品的物理性能和加工性能。
在农业领域，山梨酸虽然应用相对较少，但其在防止农产品腐败变质、延长保质期方面可能具有潜在的应用价值。例如，它可以用于水果、蔬菜等农产品的保鲜处理，提高农产品的品质和市场竞争力。
至于化工行业，山梨酸的具体应用相对较少提及，但鉴于其在防腐和抗氧化方面的优良性能，未来在化工领域可能有更多的应用可能性被发掘出来。
关于山梨酸的具体用法用量，这需要根据具体的应用场景和产品特性来确定。在实际应用中，建议根据产品的特性和需求，以及山梨酸的活性、稳定性等因素进行试验和优化，以找到佳的添加量和使用条件。
总的来说，山梨酸以其特的防腐性能和广泛的应用领域，为食品、工业、农业等多个行业提供了重要的支持。随着科技的进步和研究的深入，相信山梨酸在未来会有更多的应用可能性被发掘出来。
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