关键词 |
淮南L-天门冬氨酸钙,河西L-天门冬氨酸钙,聊城L-天门冬氨酸钙,南岸L-天门冬氨酸钙 |
面向地区 |
型号 |
25kg |
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保质期 |
24 |
有效物质含量 |
99 |
中文名称：L-天门冬氨酸
中文别名:L-抗坏血酸;L-天冬门氨酸
英文名称：L-Aspartic Acid
英文别名：(S)-Aminosuccinic Acid
分子量：133.1
纯度：>99.0%(T)
MDL号：MFCD00002616
用途：营养增补剂、调味增香剂，添加于各种清凉饮料。
1.占食品中总蛋白质量的7.0%（包括L-天冬酰胺；FDA§172.320，2000）。
2.FEMA（mg/kg）：焙烤食品、肉制品、肉羹汤、调味品，250；无醇饮料150。
本品可稳定地通过胃部进入小肠，缓慢地释放出钙离子为人体吸收，其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙， 易被肠道吸收，经卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90。本品含钙量为7.54。
