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福建酪蛋白酸钠厂家

更新时间:2024-10-29 14:00:21 编号:d53r985m4099fd
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顾本强

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关键词
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面向地区
型号
25kg
保质期
24
有效物质含量
99

福建酪蛋白酸钠厂家

简介:酪蛋白酸钠,又称酪蛋白酸盐、酪朊酸钠、干酪素钠,是一种水溶性乳化剂。它具有良好的乳化、增稠、发泡和稳定作用,同时也是一种蛋白质营养强化剂。

酪蛋白酸钠广泛应用于各种食品中,如乳制品、肉制品、蛋白饮料等。在椰子汁、杏仁乳等饮料中的使用量一般为0.2%~0.3%;

在农业方面,酪蛋白酸钠可用作植物生长调节剂,但其具体用法和用量需根据作物种类和生长阶段来确定。此外,也有资料提到它可能用作杀虫剂,但这一用途较为少见,且具体用法用量需进一步验证。

在文献中,有时可能会给出类似C20H27FN2的分子式,但这可能只是对其部分成分的示意性表示,并非实际分子式。

酪蛋白酸钠通常为白色至浅黄色微粒或粉末,几乎无臭无味,略带乳香味。它热稳定性好,能在高温下保持性质稳定。

酪蛋白酸钠可溶于水(有时发生混浊),水溶液的pH值约为7.0。此外,它还具有较好的溶解性和分散性,能缓慢分散于水中,形成稳定的溶液。

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详细资料

主营行业:甜味剂
公司主营:D-核糖,D-木糖,L-阿拉伯糖,阿斯巴甜
主营地区:长沙市雨花区工业园
企业类型:有限责任公司
注册资金:人民币2000万
公司成立时间:2023-05-16
经营模式:生产+贸易型
经营范围:一般项目:生物化工产品技术研发;生物质能技术服务;技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;食品添加剂销售;饲料原料销售;肥料销售;化妆品批发;化妆品零售;化工产品销售(不含许可类化工产品);化学产品销售(不含危险化学品);生物基材料销售;日用化学产品销售;食品互联网销售(仅销售预包装食品);日用品销售;日用品批发;日用百货销售(除依法须经批准的项目外,自主开展法律法规未禁止、未限制的经营活动)
公司邮编:410000
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