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吃柚子好处多多挑重还是挑轻？-云岭果乡
如何挑选柚子
9月份了，又到了柚子上市的时候，口味酸酸甜甜的柚子 ，真的让人欲罢不能，但是面对水果店里的柚子，挑柚子是有学问的哦，如果挑的不好柚子会不甜还会苦苦的。
小编教你挑柚子
记住挑柚子的五字法则：大、尖、黄、硬、重。
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吃柚子好处多多挑重还是挑轻？
柚子挑尖的还是圆的
1、选尖不选圆，越尖越好。
2、选大不选小，大个头成熟的会更好。
3、选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。
4、选重不选轻，重的果实比较饱满。
5、挑选柚子时用手指按住底端，按不动的好。
掂重量
较重的柚子比较好吃，因为较重的柚子含水分多。同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉阈限不同。好是使用秤量一下。
吃柚子好处多多挑重还是挑轻？
吃柚子好处多多挑重还是挑轻？
看外观
上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子。
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看颜色
柚子表皮的着色比较均匀的，发黄或者是橙黄色的柚子是成熟的，买柚子的时候要选这样的就对了。
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用手捏
新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的。
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看表皮
表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜。
表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄。或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚。
吃柚子好处多多挑重还是挑轻？
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