山东米良：开好餐饮店要明白这几个道理！
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更新时间：2018-09-11 13:58:10 信息编号：221948598

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
餐饮招商加盟
关键词：
山东米良,餐饮加盟,商业服务,招商加盟

张老师

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详情介绍

服务项目	餐饮加盟	面向地区	山东济南	服务类型	餐饮加盟
类型	餐饮招商加盟	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

山东米良：开好餐饮店要明白这几个道理！

餐饮业是刚需行业，市场空间很大，值得人们跻身其中闯荡一番。所谓“成功有道”，想要开好餐饮店，就先弄懂餐饮行业的本质。
餐饮业的核心，是顾客的复购率。复购率也就是重复购买率，试想顾客重复来店里买你的东西，起码在定位上是对的，能够在一定程度的上吸引到顾客。
所以，经营餐饮店的，不应当是如何吸引更多新顾客，而是如何维护老顾客，让老顾客能够源源不断的进行消费。
山东米良在定位上是非常准确的，愿想顾客所想，真心实意为创业者考虑。
其次，餐饮店持久经营的关键，是品质标准化。
一个餐饮店若想持久经营，就能让品质标准化，也就是要有标准化的制作流程，使得所有餐品几乎能做到品质如一。
做到这样，才能让顾客对你的菜品放心，如果餐饮店产品品质忽高忽低，产品口味时好时坏，不仅无法与顾客建立深层次认知，还会遭到新老顾客的反感，无法培养忠诚粉丝，也就没有顾客复购率，终只有走向灭亡的局面。所以餐饮店的产品要拥有明确的制作流程，能够标准化生产。
后，大的因素，是店面的选址问题。
以前餐饮行业竞争低，人会为了品尝美食而不远千里。当今时代，餐饮行业竞争日益激烈，加上顾客很容易获取到各餐饮店的信息，所以你的餐饮店位置若是不能带给顾客便利，也就是不在好的商圈里，顾客是不会特意前来品尝的，除非全世界做这个品类只有你一家。
所以，山东米良餐饮特此提醒，在开餐饮店前，一定要“三思而后行”，找到合适的位置，切忌盲目和着急。

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