山东蓝翔技校：学厨师好创业吗?选对学校重要
要回答好这个问题，那就反过来说。创业是什么，当然学厨师自然创业的方向就是开饭店，无论是大的还是小的，哪怕是开个小吃店或摆个小吃摊，都属于自主创业的范畴。经联系职业教育者-山东蓝翔技校，总结他们的毕业生创业经验，我对创业进行了一下总结。
创业内容和内涵明确了，那就要去考虑创业具备的条件。
，也是关键的，那就是具备厨艺。厨艺的具备并非一蹴而就的，而是长时间学习、积累而来的。就如盖楼一样，先要有基础，地基要牢固。因此，厨艺掌握的步就是进行学习。山东蓝翔技校烹饪就是这样一个为广大有学厨志向的学子提供打基础的好地方。在这里，理实结合的教学模式，充足的实训设备，真材实料的上灶制作，无论是有无基础，都能帮助学员打牢基础，匹配扎实的基本功。
学厨师
有了基础，再就要去经受磨炼，这个环节重要的是坚持。工作的辛苦和可能存在的不顺，会成为部分人厨师路的障碍，面对困难甚至失败，不能沮丧，而是坚持那份厨师信念，发挥自身主观能动性，在日常繁琐工作中、在烹饪线去磨炼自我，多学习多请教，用心修为、坚持不懈，从千锤百炼中获得技能。
厨艺打牢、学精，这就必然会促成自主创业，无论是开饭店还是经营其他餐饮项目，你都会有所建树。如需各行各创业经验，山东蓝翔技校的网站上有上万人的中、小、微型企业家的创业经历可以复制。
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