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山东净馨冰粥培训制作步骤
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山东净馨冰粥培训制作步骤
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更新时间:2019-02-26 14:26:02
信息编号:248102364
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培训方式:
线下
关键词:
冰粥
周莉
16653112540
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服务项目
山东净馨餐饮,冰粥
面向地区
山东
济南
培训方式
线下
山东净馨冰粥培训制作步骤
冰粥是广东省传统的地方名点,属于粤菜系。菜品做法简单,口感冰爽。不但具有凉爽祛暑的效果,更有美容养颜的作用
做法一
西瓜粥
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
做法:
1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、的功效。
折叠做法二
刺梨粥
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用:具有清热、消食和胃的功效。
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山东净馨餐饮管理有限公司
6年
主营:
小吃培训
地址:
山东省济南市天桥区历山北路汇源华庭东区1号楼丽德大厦501
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