陕西小吃羊肉泡馍酱牛肉宫廷牛肉饼粉丝汤酸辣肚丝汤技术指导实操实练
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更新时间：2017-02-07 16:39:31 信息编号：108934544

￥1280

≥ 1个

价格：
1280.00 元
原产地：
湖北
包装系列：
简装系列
关键词：
三年售后,千元创业,手把手教学,学会为止

刘女士

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陕西小吃羊肉泡馍酱牛肉宫廷牛肉饼粉丝汤酸辣肚丝汤技术指导实操实练

服务项目	手把手教学,实操实练,开店创业,随到随学	面向地区	山东济南	原产地	湖北
包装系列	简装系列	口味	原味	种类	牛肉
制作工艺	卤味

羊肉泡馍，它是陕西名吃。羊羹就是用羊肉烹制的羹汤，制作方法：先将的羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以葱沫、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，做出来真是味道鲜美

羊肉泡馍，它是陕西名吃。要想好吃，得先把馍弄好，主要的是汤，不能随便做，得把握好火候、味道。

羊肉泡馍不仅讲究烹调，更讲究会吃。
食用方法有三种：
一：乾泡，要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。
二：口汤，要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。
三：水围城，馍块在中间，汤汁在周围，汤、汁、馍全要吃光。
这三种吃法，都得事先将馍掰成碎块。

西安鼎诺餐饮管理有限公司的小吃培训项目有200多种，为了不让你的生意受天气的影响，可搭配一些不同的产品以随时更换。天热时可以以肉夹馍、凉皮、米皮、砂锅等为主，天冷时以面食、酸辣粉、羊肉泡馍等为主，这样一年四季都有生意可做。

培训项目：
小吃类：
陕西特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、腊牛肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、砂锅、酸辣粉、粉汤羊血、冒菜、冷锅串串香、小火锅、烤面筋、土豆片夹馍、麻辣香锅等。

早点类: 包子、油条、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、豆腐脑、馄饨、小笼包、灌汤包、锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、营养粥、饼类、油茶。

陕西面食：扯面、biangbiang面、油泼面、岐山臊子面、菠菜面、西府削筋面、杨凌蘸水面、户县软面、臊子饸饹面、剁椒面、宫廷罐罐面、兰州牛肉拉面、新疆大盘鸡拌面、鸡汤刀削面、红烧牛肉面、肉末香菇面、香辣排骨面、酸菜肉丝面、凉面、烩麻食、四川担担面、重庆小面

系列产品：凉菜、卤肉、烧烤、铁板、油炸、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、鸡排饭、鸡公煲、爆炒海鲜、绝味鸭脖、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、湖南蒸菜、云南过桥米线

培训特点：
注重实践，学员全部现场学习，根据配方亲自配料操作，理论与实践相结合，以实践操作为主，手把手传授技术，开店选址，开业准备，店内布置，开业，营销策略，原料采购，成本控制，价格定位，等培训，后期技术指导，后续技术支持。提前预约，随到随学，包教包会，学会为止，不间。所学技术终身免费升级。

特大优惠活动2980元任选5项，3980元任选8项.单学一项1280元第二项半价，一个人的费用可以两个人一起动手操作，包括材料费培训费资料费食宿都包括在内的，公司一次性收费欢迎广大朋友来公司实地考察！！

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西安鼎诺餐饮管理有限公司 8年

主营：小吃培训,技术加盟
地址：陕西西安曲江新区西影路46号芙蓉名座1幢1304室

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